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酒日記01

ハイパー備忘録。
写真を貼るようにすると、その手間で続かなくなるので文字オンリーで。
初回なので今まで書こうとして書いてなかった物がたくさん。


ジョニー・ウォーカー ブラックラベル
12年物。度数40。
クリスマスプレゼントに貰った。
度数が強いのでストレートで飲むと、ぐぅぅ~~ってなる。

開栓直後は鼻を抜ける芳香が印象的。
半年経つとかなり香りが優しい。
飲み口も優しくロックで美味しい。
ちょっともったいないけどハイボールにも良し。



山崎 シングルモルト
度数43。
今年の誕生日プレゼントに貰った。まだ一回しか飲んでない。
ジョニ黒に比べて深みのある香り&味の印象。
樽っぽい。

更に度数が高いが、アルコールっぽさはほぼ感じ無い。
結構好きな味。
氷は少なめorお湯割りが美味しいのかも知れない。



ジントニック
名前は誰もが知ってるカクテル。
スッキリした風味でライムが美味しい。
キリッと締まっていて、2杯目・3杯目でも無理なく飲める。
定番中の定番だけあって、まず間違いない美味しさ。



キューバリブレ
これも有名なカクテル。
ラムコークの風味が印象的。
濃い味わいが平気ならオススメ。
飲んだ瞬間はコークの味だが、最後に抜けるアルコールの清涼感がイケる。



金沢百万石ビール コシヒカリエール
金沢土産で貰った。
味わいはかなり軽いが、不思議なコクと深みがある。
のどごしで飲むのではなく味わって飲む系。
多分寿司とか刺し身によく合う。
白山の水を使ってるからか、水が違うという印象を受けた。



和膳
名前とコンセプトの通り、和食に合うビール。
これも味は軽め。
コクもそんなに無く、スルッと飲める。
日本のビールをさらに軽くしてる感じかも。
飲みやすい・・・が油物と一緒に飲むと絶対に物足りない。
当たり前か。



はこだてビール 五陵の星
函館だけどドイツのヴァイツェンビール。
白く濁っているのが特徴。
麦芽の風味がガッツリ楽しめる。
ホワイトソーセージとの相性は地球一。



誉富士純米酒
冷酒で飲んだ。
クセがなくスルスル飲める。
ほんのり甘かったかも。
純米酒だけあって、透明感が抜群。
お刺身と一緒にどうぞ。



覚えてるお酒たちはこれくらい。
何か飲んだらまた書きます。

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Author:かむっぽいど
シューター見習い。
下手っぴですがSTGはジャンルを問わず大好きです。ただしシューター歴2年ちょい。
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